Das Restaurant „Villa Calini“, das in einem historischen Jagdhaus aus dem späten 17. Jahrhundert untergebracht ist, wird heute von der Familie Cappotto geführt. Der Chefkoch beweist seine Liebe zu den Rohstoffen dadurch, dass er einen privaten Gemüsegarten anbaut und die Küche so führt, dass sie die Valorisierung des Territoriums mit der Saisonalität verbindet.
Neben dem täglichen Restaurantbetrieb ist die Villa Calini auch offen für Hochzeiten, da sie über große Außen- und Innenräume mit Gärten und einem Zitronenhaus verfügt. Standesamtliche Trauungen können vor Ort mit gesetzlicher Wirkung durchgeführt werden. Darüber hinaus werden Kochlabortage und geschäftliche Veranstaltungen wie Geschäftsessen, Firmentreffen und Galadinner organisiert.
