Si svolgerà al tramonto la cena con posti a sedere riservati e con vista privilegiata sui vigneti dell’azienda, presentazione della nuova annata di Franciacorta Extra Brut “Cuvée del Lago” Millesimato 2018 con oltre 57 mesi sui lieviti, in Edizione Speciale in abbinamento a Carpaccio di pesce Spada e Tonno affumicati in collaborazione con la pescheria “Turla Pierino” (Provaglio d’Iseo – BS), conditi con Olio Extrav. Bio “Esmeraldo” Massussi. Si proseguirà con Lasagna delicata al Salmone e Robiola Bresciana in collaborazione con lo Chef Giuliano di “Trattoria del Gallo” (Rovato – BS) in abbinamento al Franciacorta Extra Brut Millesimato 2019 – Special Vintage e in anteprima sull’uscita. Per il finale … crostata di pasticceria e piccoli frutti e calice a sorpresa di un esclusivo Franciacorta Riserva Nature… presa dalla collezione personale del produttore. Il magnifico e suggestivo panorama del Lago d’Iseo farà da cornice all’evento.
Posti a sedere limitati (in Omaggio calice e tasca tracolla firmati “Massussi”).
PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA, da effettuare entro le ore 00:00 del giorno 11 settembre.
responsabilmente