- Tartare di Barbina di Rovato selezione Hill Colle
- Risotto Carnaroli al Franciacorta
- Baccalà mantecato su gazpacho di pomodori datterini e cialda al nero di seppia
- Sorbetto al limone fatto in casa
E’ gradita la prenotazione
Cena
E’ gradita la prenotazione
€ 45 a persona (coperto e acqua inclusi)
In abbinamento 4 vini Franciacorta (Satèn, Brut, Dosaggio Zero, Rosè) € 30 a persona
INIZIATIVA COFINANZIATA E PATROCINATA DALLA CAMERA DI COMMERCIO DI BRESCIA
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