Durante le tre giornate del Festival è prevista una degustazione di due Franciacorta in abbinamento a due diversi Mini Bun artigianali firmati Wallace Carrara BBQ: Mini Bun di Pulled Pork con insalata Coleslaw e salsa BBQ e Mini Bun di Brisket, finocchi, olio e limone e maionese leggermente piccante. Per i bimbi hamburger di manzo e patatine con acqua 500 ml.
Durante l’orario prescelto ci sarà la possibilità di visitare la cantina con il racconto del metodo di produzione Franciacorta e della filosofia aziendale Santus.
Food & Wine
Visita in Cantina
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