Sul filo dello Chardonnay: dal convento alla vigna

Itinerario nella storia del Convento della Santissima Annunciata e della Franciacorta, alla scoperta della sua vigna più antica e dei suoi vini più rari. Un viaggio a ritroso nel tempo che porta a toccare con mano la diversità dei suoli e l’arte dell’assemblaggio, con uno specifico tema: lo Chardonnay, vitigno principe della Franciacorta, e il suo potenziale espressivo in chiave Bellavista.