Visita alla Cantina con spiegazione del processo di vinificazione del Franciacorta e degustazione di 2 calici di Franciacorta a scelta tra:
- Franciacorta Extra Brut “Santa Caterina”
- Franciacorta Brut “Batudè”
- Franciacorta Dosaggio Zero Nihil
- Franciacorta Satèn Millesimato 2020
- Franciacorta AmbRosè Millesimato 2020
in abbinamento a:
- Spiedo Bresciano e Polenta Bresciana
- Manzo all’olio e Polenta Bresciana
- Focaccia rustica e selezione di salumi tipici
- Sardine essicate del Lago d’Iseo presidio Slow Food e Polenta Bresciana
- Bruschetta al pomodoro e capperini con formaggio e confettura (proposta vegetariana)