Osteria della Villetta

Insalata di testina e lingua agrumata

Bollire una lingua ed una testina di vitello, raffreddare, tagliare a julienne la lingua e la testina, condire con sale, olio, pepe, prezzemolo e buccia di Arancia Rossa di Sicilia IGP grattugiata.

Chef Maria Grazia Omodei

La location

Chef
Maria Grazia Omodei
Cucina
  • Proposte vegetariane

Informazioni

Servizi
  • Accesso disabili
  • Shop prodotti tipici interno
  • Consentito ingresso agli animali
  • Posti ristorazione all'aperto
  • Possibilità organizzazione eventi
  • Parcheggio
Lingue parlate
  • Inglese
  • Spagnolo
Prodotti tipici

Olio , vino e ortaggi di stagione

Riconoscimenti

Tre gamberi(gambero rosso), la chiocciola( slow food)
Big gourmand(Michelin)
Faccino radioso ( golosario)

PARTNER DEL FESTIVAL DI PRIMAVERA

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1000 Miglia

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