Sinfonie di Tradizione: quando la Franciacorta incontra la Sicilia
Il Manzo di Rovato si trasforma in un capolavoro gourmet, esaltato da una riduzione di Arancia Rossa di Sicilia IGP e un tocco di eleganza del Franciacorta Brut.
Un viaggio sensoriale tra tradizione e innovazione.
Chef Felice Guerini