La rivisitazione dello chef Maffioli dei grandi Classici della tradizione italiana, partendo da un piatto tradizionale della Lombardia.
Aperitivo di Benvenuto
Fiore di zucchina fritto con crema di fave e basilico, pomodorini confit
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Ossobuco di vitello in gremolata con riso allo zafferano al salto
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Torta di rose con zabaione al caffè
Vini e Bevande escluse
Food & Wine
Pranzo/cena
/ Con amici
/ In coppia
/ Per famiglie
/ Pet friendly
responsabilmente