Villa Crespia ヴィッラ・クレスピア

Villa Crespia は、1999年の創業以来一貫して、一族所有のブドウ園からのブドウを使用する Franciacorta 発泡ワインのみの生産に専念してきました。ブドウ園はフランチャコルタの6つのワイン適性ユニットのそれぞれにあります。Villa Crespia はブドウ園を有機栽培で管理しており、農業用太陽光発電システムを使用することでエネルギーも自給自足しています。NumeroZero Franciacorta Dosaggio Zero は同社の最も代表的なワインです。「ドザッジョ・ゼロ(Dosaggio Zero)」とは、デゴルジュマン(澱引き)の段階で同じワインを補充することを意味します。糖質がないことに加えて、ドザージュ(補糖)シロップは追加されません。したがって Dosaggio Zero は、土壌を最大に表現する本物のワインと言えます。Villa Crespia の10種のフランチャコルタのうち、NumeroZero、Cisiolo Franciacorta Dosaggio Zero、Riserva del Gelso Franciacorta Dosaggio Zero の3種が「ドザッジョ・ゼロ」です。

さらに7年前には、「Millesimo 2007」(2007年ビンテージワイン)である Millè も生まれ、Vinitaly 2015 展示会で提案されました。こうして、2007、2008、2009、2010、2011、2012 の「ミッレジモ(Millesimo)」(ビンテージワイン)と続き、つい最近に、Millè の7歳の誕生日を祝う Millesimo 2014 が市場に出ました。

Villa Crespia
VILLA CRESPIA

ワイナリー

設立年
1999
ヘクタール
57
ラベル
10
本/年
300.000
栽培方式
  • オーガニック農法のブドウ栽培
ワインの種類
  • フランチャコルタ
  • フランチャコルタ・ロゼ
  • フランチャコルタ・ミレジマート
  • フランチャコルタ・リセルヴァ
雰囲気
  • 家族連れ向き
  • イベント向き
  • ビジネスミーティングに

インフォメーション

サービス
  • バリアフリーアクセス
  • 館内のワインショップ
  • 現地の見学とテイスティング
  • ペット入場可
  • イベント開催可
  • 駐車場
対応言語
  • 英語
その他のワイナリー

主なパートナー

logo michelin
CNMI Camera Nazionale della Moda Italiana
Porsche Carrera Cup Italia
1000 Miglia

技術パートナー

Slow Food
Parmigiano Reggiano
Calvisius
Acqua Panna
San Pellegrino
Valoritalia

教育パートナー