Franciacorta Magazine

La voce di Franciacorta

Uno spazio pensato per non perdersi le ultime notizie, restare aggiornati sugli eventi in programma, conoscere curiosità e ricette di un mondo che non smette mai di incantare: il mondo Franciacorta.

10
Giu
2024

Franciacorta e Guida Michelin siglano una partnership triennale esclusiva per il mercato statunitense

Franciacorta diventa Sparkling Wine Partner esclusivo delle cerimonie di premiazione della Guida MICHELIN negli Stati Uniti e sponsor dei Sommelier of the Year Awards per i prossimi tre anni. Franciacorta è Destination Partner della Guida MICHELIN in Italia dal 2021. Sbarcando in un mercato importante come quello statunitense, dove la scena gastronomica sta crescendo notevolmente ... Leggi tutto
8
Giu
2024

Conclusa con successo la 1000Miglia Warm Up

Franciacorta partner anche quest’anno con l’ospite Ben Dahlhaus Si è conclusa con grande successo l’edizione di quest’anno della 1000 Miglia Warm Up: l’evento che si è volto dal 30 maggio al 2 giugno in Svizzera di cui Franciacorta è partner da due anni. La partnership sottolinea l’impegno di Franciacorta a sostenere eventi che incarnano l’eccellenza ... Leggi tutto
7
Giu
2024

Back in the USA | Le Franciacorta Restaurant Weeks sono tornate

Franciacorta ospita fino al 15 Giugno la seconda edizione della manifestazione nei ristoranti di New York, Chicago e Miami Dopo il debutto dello scorso anno, le Restaurant Weeks tornano negli Stati Uniti con l’obiettivo di promuovere Franciacorta fuori dai suoi confini. E nel 2024 la Grande Mela si unisce a Chicago e Miami con un ... Leggi tutto
17
giu
2024

Sparkling Wine Forum

17-18 Giugno 2024 Lo Sparkling Wine Forum si svolgerà a Brescia i prossimi 17 e 18 giugno, e Franciacorta sarà partner dell’evento. Questo forum rappresenta un’importante occasione per esperti, produttori e appassionati di vini sparkling per incontrarsi, discutere delle ultime tendenze e innovazioni del settore, e degustare alcuni dei migliori vini disponibili. La partecipazione di ... Leggi tutto
15
giu
2024

Franciacorta Week in Versilia

15-23 Giugno 2024 Da venerdì 15 fino a domenica 23 giugno si svolgerà, anche quest’anno in collaborazione con Paspartu Magazine, la Franciacorta Week, un wine district che coinvolgerà i locali delle principali zone della Versilia che organizzeranno eventi dedicati, attività e degustazioni di Franciacorta. Franciacorta è orgogliosa di portare avanti il progetto della Franciacorta Week ... Leggi tutto
06
mag
2024

Festival Franciacorta • Napoli & Costiera

Festival Franciacorta • Napoli & CostieraYacht Club Marina di StabiaCastellammare di Stabia (NA) – Corso Alcide de Gasperi, 313 Clicca qui per accrediti e prevendita biglietti I Festival Franciacorta itineranti tornano il 6 Maggio 2024 con una tappa sul Golfo di Napoli: presenti 31 cantine in un grande banco d’assaggio e due seminari di degustazione. Sarà lo Yacht Club Marina di Stabia ... Leggi tutto
16
mar
2024

Festival di Primavera • Cibo e Cultura in Franciacorta

16-17 Marzo Festival Primavera: Cibo e Cultura in Franciacorta, un nuovo evento che vuole celebrare la sinergia tra tradizione, gastronomia, sostenibilità e cultura, con il contributo di Treccani Accademia, gli chef del territorio, le cantine e tutto il sistema Franciacorta. Il Festival Primavera, in programma dal 16 al 17 marzo, sarà un’occasione unica per immergersi ... Leggi tutto

Cappone ripieno alla bresciana, carote caramellate e clorofilla di prezzemolo

Ricetta dello Chef Davide Modesti – Ristorante Vivace Celebra le festività preparando i piatti proposti dagli Chef del territorio in abbinamento a Franciacorta! DifficoltàMedio-AltaTempo04:30AbbinamentiFranciacorta RoséIngredientiINGREDIENTI PER 4 PERSONE 1 cappone 200g pane 100g grana padano 150g brodo di cappone 150g burro 2 spicchi d’Aglio q.b. Sale q.b. Olio q.b. timo q.b. rosmarino 1 mazzo di ... Leggi tutto

Pappardella ripiena alla zucca, Franciacorta e caviale

Ricetta dello Chef Mauro Zacchetti – Al Malò Cucina e Miscelazione Celebra le festività preparando i piatti proposti dagli Chef del territorio in abbinamento a Franciacorta! DifficoltàMedio-AltaTempo03:00AbbinamentiFranciacorta SatènIngredientiINGREDIENTI PER 4 PERSONE Per la pasta: 500 g farina bianca “00” 1 uovo intero 150 g tuorlo 5 g sale Per il ripieno: 1 zucca Delica di ... Leggi tutto

Faraona alla brace, spinaci, crema tartufata

Ricetta dello Chef Stefano Cerveni del Ristorante Due Colombe Al Borgo Antico Celebra le festività preparando i piatti proposti dagli Chef del territorio in abbinamento a Franciacorta! DifficoltàMedio-AltaTempo05:00AbbinamentiFranciacorta RiservaIngredientiINGREDIENTI PER 4 PERSONE 1 faraona intera 1 gambo di sedano 1 carota 1 cipolla 1 mazzetto di rosmarino 2 dl di vino bianco 50 gr di ... Leggi tutto

MAIN PARTNERS

CNMI Camera Nazionale della Moda Italiana
Porsche Carrera Cup Italia
1000 Miglia
EMMYS

TECHNICAL
PARTNERS

Slow Food
Parmigiano Reggiano
Valoritalia

EDUCATIONAL
PARTNERS