Franciacorta Magazine

La voce di Franciacorta

Uno spazio pensato per non perdersi le ultime notizie, restare aggiornati sugli eventi in programma, conoscere curiosità e ricette di un mondo che non smette mai di incantare: il mondo Franciacorta.

dove bere in franciacorta
23
Feb
2024

Comunicazione della nomina dei membri della Commissione di valutazione relativamente alla procedura di selezione dell’organismo di esecuzione del programma di informazione e promozione dei prodotti agricoli nel mercato interno Regolamento UE n. 1144/2014

Comunicazione della nomina dei membri della Commissione di valutazione relativamente alla procedura di selezione dell’organismo di esecuzione del programma di informazione e promozione dei prodotti agricoli nel mercato interno Regolamento UE n. 1144/2014 Data: 23.02.2024 In riferimento alla procedura di selezione dell’organismo di esecuzione del programma di informazione e promozione dei prodotti agricoli nel mercato ... Leggi tutto
21
Feb
2024

Franciacorta: uno sguardo al futuro valorizzando il passato

Presentata la prima Carta dei Vigneti e delle Zone della Franciacorta 19,5 milioni di bottiglie vendute in un anno mettono la Franciacorta, in termini di produzione e di posizionamento, al primo posto tra le denominazioni di origine italiane dedicate al metodo classico. Un successo indiscusso e indiscutibile che non ha impedito alla Franciacorta e ai ... Leggi tutto
20
Feb
2024

Franciacorta si rinnova con una nuova Brand Identity

A fianco del Consorzio Franciacorta in questo percorso l’agenzia Auge Franciacorta annuncia con orgoglio il nuovo posizionamento del brand e un’identità visiva rivoluzionaria. Questa trasformazione segna un momento significativo nella storia di Franciacorta, guidato dall’agenzia di branding e design AUGE. Clicca qui per scoprire tutti i dettagli L’identità visiva rinnovata si distingue per la sua ... Leggi tutto
16
mar
2024

Festival di Primavera • Cibo e Cultura in Franciacorta

16-17 Marzo Festival Primavera: Cibo e Cultura in Franciacorta, un nuovo evento che vuole celebrare la sinergia tra tradizione, gastronomia, sostenibilità e cultura, con il contributo di Treccani Accademia, gli chef del territorio, le cantine e tutto il sistema Franciacorta. Il Festival Primavera, in programma dal 16 al 17 marzo, sarà un’occasione unica per immergersi ... Leggi tutto
28
set
2023

Degustazioni di Franciacorta a Orticolario

Dal 28/09 al 01/10 ogni giorno due degustazioni Nell’ambito della collaborazione tra il Consorzio Franciacorta e Orticolario, evento artistico dedicato alla cultura del paesaggio, a partire dal 28/09 e fino al 01/10, ogni giorno all’interno della manifestazione saranno ospitate due degustazioni di Franciacorta. Location:Villa ErbaLargo Luchino Visconti, 4 – Cernobbio (CO)Stand 34 Ala Lario – ... Leggi tutto
25
set
2023

Festival Franciacorta a Como

I Festival itineranti 2023 proseguono chiudendo la stagione estiva il 25 Settembre 2023 con una tappa sul Lago di Como: presenti 33 cantine in un grande banco d’assaggio e due seminari di degustazione. Sarà la magica cornice di Villa Erba a Cernobbio (CO) ad accogliere le aziende franciacortine, che anche in questo appuntamento racconteranno la ... Leggi tutto
16
set
2023

Festival Franciacorta in Cantina • 16-17 Settembre

Sabato 16 e domenica 17 settembre torna il Festival Franciacorta in Cantina nella sua quattordicesima edizione, con più di 60 cantine aperte e oltre 170 eventi distribuiti nei comuni del territorio! Il terzo weekend di settembre sarà dedicato alla celebrazione a tutto tondo di Franciacorta: due giorni consacrati alla conoscenza non solo del vino, ma ... Leggi tutto

Cappone ripieno alla bresciana, carote caramellate e clorofilla di prezzemolo

Ricetta dello Chef Davide Modesti – Ristorante Vivace Celebra le festività preparando i piatti proposti dagli Chef del territorio in abbinamento a Franciacorta! DifficoltàMedio-AltaTempo04:30AbbinamentiFranciacorta RoséIngredientiINGREDIENTI PER 4 PERSONE 1 cappone 200g pane 100g grana padano 150g brodo di cappone 150g burro 2 spicchi d’Aglio q.b. Sale q.b. Olio q.b. timo q.b. rosmarino 1 mazzo di ... Leggi tutto

Pappardella ripiena alla zucca, Franciacorta e caviale

Ricetta dello Chef Mauro Zacchetti – Al Malò Cucina e Miscelazione Celebra le festività preparando i piatti proposti dagli Chef del territorio in abbinamento a Franciacorta! DifficoltàMedio-AltaTempo03:00AbbinamentiFranciacorta SatènIngredientiINGREDIENTI PER 4 PERSONE Per la pasta: 500 g farina bianca “00” 1 uovo intero 150 g tuorlo 5 g sale Per il ripieno: 1 zucca Delica di ... Leggi tutto

Faraona alla brace, spinaci, crema tartufata

Ricetta dello Chef Stefano Cerveni del Ristorante Due Colombe Al Borgo Antico Celebra le festività preparando i piatti proposti dagli Chef del territorio in abbinamento a Franciacorta! DifficoltàMedio-AltaTempo05:00AbbinamentiFranciacorta RiservaIngredientiINGREDIENTI PER 4 PERSONE 1 faraona intera 1 gambo di sedano 1 carota 1 cipolla 1 mazzetto di rosmarino 2 dl di vino bianco 50 gr di ... Leggi tutto

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