Franciacorta’s voice
新着情報を見逃すことなく、開催予定のイベントについても常に最新の情報を手に入れていただくためにつくられたページです。魅力に満ちたフランチャコルタの世界から常時トリビアやレシピをお届けします。
21
2月
2024
フランチャコルタ 過去を活用しながら未来に目を向けた活動
最初のフランチャコルタのぶどう園とゾーンマップが発表されました。 年間販売数19.5百万本を誇るフランチャコルタは、生産量と市場シェア率において、瓶内二次発酵が施されるイタリア原産地呼称ワインの中で一位の座を占めます。 ... 続きを読む
16
1月
2024
受賞者に乾杯 • フランチャコルタが引き続き Emmy® Awards(エミー賞)祝賀イベントを煌びやかに演出
米国テレビ業界で最も名誉ある受賞式の公式スパークリングワインとして、ブレーシャ産DOCGワインが3年連続で認定 1月15日、ロサンゼルスのピーコック・シアターで第75回プライムタイム・エミー賞授賞式が開催されました。本受 ... 続きを読む
8
11月
2023
フランチャコルタ 東京からマイアミへ
11月7日(火)、フランチャコルタは地球の対極に位置する2つの街、東京とマイアミで、その舞台の主役を飾りました。 フランチャコルタは、毎年恒例のフランチャコルタ・デーが東京で開催されました。この日は、名門パレスホテルで、 ... 続きを読む
18
4月
2023
輝かしい成果を収めて新たに出発
2023年フランチャコルタ 多彩なイベントを揃えた豊かな一年 新型コロナウイルス感染症による厳しい状況下で生産者の努力が報われた2022年、その販売実績を基盤に新しい年の幕開け 2000万本を超す販売実績、さらに輸出量は ... 続きを読む
10
4月
2022
イベントのセクションの記事フランチャコルタが再び Vinitaly に
イタリアのヴェローナで今年の4月10日~13日に開催される国際ワインフェアに23社が出展 フランチャコルタでは、コロナ禍による制限のための2年間のブランクを経て、ヴェローナで開かれる第54回を迎える「Vinitaly、ワ ... 続きを読む
ブレッシャ風カッポーネのリピエーノ、ニンジンの飴色煮、パセリのグリーンソース
Chef Davide Modesti – Ristorante Vivace クリスマスのレシピとFranciacorta 発泡ワインのペアリング 難易度中 - 高い時間04:30ペアリングFranciac ... 続きを読む
カボチャを詰めたパッパルデッラ、Franciacorta 発泡ワイン、キャビア
Chef Mauro Zacchetti – Al Malò Cucina e Miscelazione アル・マロ クリスマスのレシピとFranciacorta 発泡ワインのペアリング 難易度中 - 高い時 ... 続きを読む
ホロホロチョウのあぶり焼き、ホウレンソウ、トリュフ入りクリーム
Chef Stefano Cerveni – Ristorante Due Colombe Al Borgo Antico クリスマスのレシピとFranciacorta 発泡ワインのペアリング 難易度中 - ... 続きを読む