Locanda Le Quattro Terre は、フランチャコルタ地帯の中央ゾーンにある古い農場をリフォームした、リゾート・アグリツーリズモリゾートです。細部までの配慮とともに、田舎ならではの温もりや雰囲気が感じられるスペースです。
シェフのマッシミリアーノ・アレジが指揮する料理はこの地の食品を基本にしています。厳格なまでに守られる材料そのものの風味が、美食を生み出すテクニックで一段と引き立ちます。Locanda Le Quattro Terre のスペースは、レセプションパーティー、セレモニー、ビジネスミーティング、ビジネスランチの会場としても利用可能です。おもてなしのしめくくりとして、農場を囲むブドウ園の美しい風景が見える、上階にある部屋での宿泊サービスも提案されています。
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お酒は二十歳になってから
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