Cascina La Benedetta ラ・ベネデッタ酪農場

Cascina La Benedettaは、三代にわたって乳牛の飼育と自家酪農場でのチーズや乳製品の生産を行ってきました。ロンバルディア州の認可を受けた体験学習農場であり、フランチャコルタ地方のシンボルのひとつである15世紀のオリヴェート会修道院の隣にあります。 

酪農場では、仕事文化と耕作や家畜の世話に対する価値観を実感することができます。圃場では有機農業が行われ、地域の生物多様性を守るよう多種多様な植物が植えられているのがこの農園の特徴です。