Macelleria Roberto ロベルト精肉店

エルブスコの中心部にある精肉店、Macelleria Robertoのショーケースには、地元産の雌牛のみから選りすぐった上質の部位の肉が並んでいます。肉はそのまま、または30~35日以上ねかすなどの伝統技法で熟成させてから販売されます。

また、ブレーシャの伝統レシピによる惣菜や高級ソーセージ類も入手できます。
もちろんフランチャコルタ地方のワインや地元産のジャムや自家製保存食品も販売されています。

営業時間

月曜
07:30 - 12:15
火曜日
07:30 - 12:30 | 15:00 - 19:00
水曜日
07:30 - 12:30 | 15:00 - 19:00
木曜日
07:30 - 12:30 | 15:00 - 19:00
金曜日
07:30 - 12:30 | 15:00 - 19:00
土曜日
07:30 - 12:30 | 15:00 - 19:00
日曜日
休業時間
Macelleria Roberto-Prodotti

インフォメーション

サービス
  • バリアフリーアクセス
  • 館内の特産品店
  • ペット入場可
  • 駐車場
その他 特産品

主なパートナー

logo michelin
CNMI Camera Nazionale della Moda Italiana
Porsche Carrera Cup Italia
1000 Miglia

技術パートナー

Slow Food
Parmigiano Reggiano
Calvisius
Acqua Panna
San Pellegrino
Valoritalia

教育パートナー