Franciacorta Riserva

Franciacorta Riserva は卓越した品質を備えたミッレジマート(Millesimato)ワインであり、香りと味の質を完全に表現するために酵母を入れたまま長い歳月をかけて熟成させる必要があります。生産規定書により、60か月以上のシュール・リー(澱)熟成が義務付けられています。

非常に長い瓶内熟成に特有の複雑で発展した香調。

Pas Dosé、Extra Brut、Brut。ただし、Franciacorta Satèn Riserva は Brut タイプのみ。

主なパートナー

Michelin 2025 Italy | Partner Franciacorta
Michelin 2025 USA | Partner Franciacorta
EMMYS
CNMI Camera Nazionale della Moda Italiana
Porsche - Carrera Cup Italia
1000 Miglia

技術パートナー

Slow Food
Parmigiano Reggiano
VALORITALIA

教育パートナー

Accademia Simposium
Intrecci - alta formazione di sala
Cast - Italian Institute of Culinary Arts and Hospitality
ALMA - Scuola Internazionale di Cucina Italiana