Franciacorta Reserve sind besonders hochwertige Jahrgangsweine, die viele Jahre auf der Hefe liegen müssen, um ihre Geruchs- und Geschmacksqualitäten voll zur Geltung zu bringen. Die Spezifikationen schreiben einen Ausbau von mindestens 60 Monate auf der Hefe vor.
Komplexe und ausgeprägte Noten durch die längere Flaschenreifung.
Pas Dosé, Extra Brut, Brut, mit Ausnahme der Satèn Reserve, die es nur in der Sorte Brut gibt.
