Franciacorta Satèn とのマリアージュ

非常に細かく、長く続く、クリームに近いペルラージュ。強い色のものも含めた麦わらのような黄色で、色の薄緑色の反射を伴います。ニュアンスがありながらも、はっきりとした完熟した果実の香りに加え、白い花、炒ったものも含めたドライフルーツ（アーモンドやヘーゼルナッツ）のデリケートな香調があります。心地よい旨味と爽やかさが、シルクの感触を思わせる持って生まれた柔らかな口あたりと調和しています。