Passirano trägt in seinem Wappen einen Spatzen, eine recht neue Interpretaion des Namens (ital. Passero= Spatz).
In Passirano befindet sich die imposanteste und am besten erhaltene Burg der Franciacorta. Sie erhebt sich isoliert, südlich des bewohnten Gebiets, von weitem sichtbar in der Landschaft, mit ihren hohen Mauern aus Natursteinen, gekrönt von ghibellinischen Zinnen, die in späteren Zeiten nach ihrer Gründung zugefügten wurden, welche wahrscheinlich um das 10. Jh. erfolgte, um der von Invasoren bedrohten Landbevölkerung Zuflucht zu bieten.