Der Agrotourismus-Betrieb Al Rocol befindet sich in Franciacorta, im Herzen eines der berühmtesten Weinanbaugebiete Italiens. Er liegt in der Nähe des Iseosees, der Berge des Val Camonica und ist etwa zehn Kilometer von Brescia entfernt.
Al Rocol wurde 1996 gegründet und wird heute von Gianluigi Vimercati Castellini, seiner Schwester Francesca, die für den Empfang der Gäste zuständig ist, seinem Vater Giovanni, der sich um den Weinkeller kümmert, und seiner Mutter Daniela Mantovani, die für die Küche verantwortlich ist, geleitet.
Die Herstellung von Franciacorta-Weinen ist die Haupttätigkeit des Unternehmens, das seine eigenen, edlen und traditionellen Trauben verwendet, die direkt auf den Hügeln von Franciacorta angebaut werden. Der Agrotourismus bietet die Möglichkeit, in einem perfekt restaurierten alten Bauernhaus, inmitten der Weinberge, in Zimmern oder Wohnungen zu wohnen, die mit allem Komfort ausgestattet sind.
