Situata nel cuore della Franciacorta, Osteria Polastri Macèlér è una realtà che porta in tavola la storica cultura gastronomica della regione.
La struttura comprende una sala meeting e una zona esterna da 100 posti, oltre che un Wine shop con prodotti tipici.
Specialità della casa di carne, come lo spiedo e la griglia, primi piatti come risotti e casoncelli, insieme a formaggi e salumi di produzione propria, deliziano gli ospiti per cene intime, eventi e business meeting. L’ambiente rustico fa da perfetta cornice a visite e degustazioni.
Polastri Macèlér è anche norcineria.