Trattoria del Muliner

La Trattoria del Muliner si trova agli inizi del borgo storico di Clusane, a due passi dal Lago d’Iseo. La location è dotata di parcheggio privato adiacente e di uno shop di prodotti tipici. La cucina offre piatti semplici della tradizione culinaria a base di pesce d’acqua dolce, rivisitati in chiave moderna.

Andrea, lo chef, e Mauro, il responsabile di sala, sono in continua ricerca del pescato del giorno e variano  il menù sulla base del e della stagionalità. 

Specialità principale è la tinca al forno con polenta di Clusane De.Co.(denominazione comunale d’origine). Altri piatti disponibili sono: le sardine essiccate del Sebino (presidio Slow Food), il pesce persico, proposte di carne, vegetariane, vegane, gluten e lactose free.

Orari

Lunedì
12:00 - 14:00 | 18:30 - 22:00
Martedì
12:00 - 14:00 | 18:30 - 22:00
Mercoledì
12:00 - 14:00 | 18:30 - 22:00
Giovedì
12:00 - 14:00 | 18:30 - 22:00
Venerdì
12:00 - 14:00 | 18:30 - 22:00
Sabato
12:00 - 14:00 | 18:30 - 22:00
Domenica
12:00 - 14:00 | 18:30 - 22:00
Trattoria Del Muliner

La location

Mood
  • Romantica
  • Per eventi
  • Per business meeting
Chef
Martinelli Andrea
Cucina
  • Proposte vegetariane
  • Proposte vegane
  • Proposte gluten free
  • Proposte lactose free

Informazioni

Servizi
  • Accesso disabili
  • Shop prodotti tipici interno
  • Posti ristorazione all'aperto
  • Parcheggio
Lingue parlate
  • Inglese
  • Tedesco
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