カヴール広場は、ほぼ二百年前からロヴァートの心臓部として機能してきました。北側には四角い柱が半円形に並ぶ柱廊があります。この広場は著名な建築家ロドルフォ・ヴァンティーニの傑作の一つであり、小石で舗装されていて、やや傾斜がついているのですぐにそれとわかります。
1838年に司祭長のカルロ・アンジェリーニの発起により、市場にふさわしい場所をつくるために建設されました。この広場を造るために、1453年に起源をもつ城の南側の城壁と古い堀の覆いを取り壊さなければなりませんでした。 ヴァンティーニのプロジェクトにより、それでも城の入口とサンタ・マリア・アッスンタ教区教会の入口とロヴァートの旧市街へと導く中央の壮大なアーチは保存されました。