Franciacorta tra le Stelle Michelin e le stelle (e strisce) della bandiera americana
Una serie di eventi oltreoceano hanno visto protagonista Franciacorta e si sono trasformati in altrettante opportunità per accrescerne la reputazione come simbolo della viticoltura italiana.
L’amore che lega l’America e le bollicine italiane è sempre più grande: il mese di novembre ha segnato un momento del tutto particolare nel processo di rafforzamento della presenza di Franciacorta negli Stati Uniti. Il Consorzio che riunisce le 123 cantine produttrici del vino italiano conosciuto in tutto il mondo ha partecipato ad una serie di importanti eventi d’oltreoceano, anche grazie alla partnership con la Guida Michelin USA.
Il primo appuntamento è stato l’11 novembre, quando Franciacorta ha partecipato con il ruolo di “Sparkling Wine Partner” alla Michelin Guide Texas Ceremony 2024, a Houston. Nell’occasione il Consorzio ha sostenuto il premio “Michelin Guide Texas Sommelier of the Year 2024”, assegnato a Steven McDonald del ristorante Pappas Bros. Steakhouse. Un riconoscimento che sottolinea l’importanza di Franciacorta nel mondo della gastronomia di alto livello, rafforzando la sua reputazione come partner ideale per momenti di eccellenza culinaria.
L’indomani, il 12 novembre, è stata la volta di una iniziativa puntata a estendere la conoscenza del Franciacorta nei più rinomati e prestigiosi ristoranti americani. Ad Atlanta si è svolta infatti una “masterclass” riservata ai sommelier dei ristoranti stellati Michelin. Evidente il doppio obiettivo di questa proposta di carattere informativo e formativo: da una parte diffondere la conoscenza del Franciacorta tra i più preparati professionisti del settore, dall’altra favorirne una sempre maggiore presenza nelle carte dei vini e nei ristoranti degli Stati Uniti. Il tutto anche in considerazione della crescente attenzione del mercato americano alla qualità e alla tradizione della Franciacorta.
E, senza sosta, il 13 novembre, ecco un doppio appuntamento con Franciacorta in veste di protagonista. A Washington D.C., in occasione della settimana della Cucina Italiana nel Mondo, Franciacorta è stato scelto come vino d’eccellenza per una esclusiva cena di gala a Villa Firenze, la residenza ufficiale dell’Ambasciatrice Mariangela Zappia. L’evento, che ha visto la partecipazione di personalità di spicco e rappresentanti di istituzioni internazionali, ha offerto l’opportunità di degustare i piatti dello Chef Giancarlo Morelli (una Stella Michelin) accompagnati da una selezione di Franciacorta.
Contemporaneamente, a Los Angeles, Franciacorta ha preso parte al lancio della capsule collection di Scarosso, noto marchio italiano di calzature di lusso, insieme all’influencer Marta Pozzan, in un evento esclusivo che ha visto Franciacorta servito tra celebrità, stilisti e stampa locale.
Una raffica di iniziative e di proposte, dunque con le quali il Consorzio Franciacorta conferma il costante impegno a promuovere la propria tradizione vinicola nel mondo, rafforzando il legame tra il Franciacorta e l’eccellenza enogastronomica internazionale.
Ogni evento è un’opportunità per far conoscere meglio la qualità, la passione e la tradizione che caratterizzano Franciacorta, consolidandone la presenza nei mercati globali e accrescendo la sua reputazione come simbolo di eccellenza della viticoltura italiana.
D’altra parte la diffusione della conoscenza e del consumo del Franciacorta nel mondo rientra fra gli obiettivi primari del Consorzio: l’organismo che garantisce e controlla il rispetto della disciplina di produzione del Franciacorta, primo vino italiano prodotto esclusivamente con il metodo della rifermentazione in bottiglia ad avere ottenuto nel 1995 la Denominazione di Origine Controllata e Garantita.
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