Seit über 10 Jahren wird jeder Schritt in Richtung Nachhaltigkeit vom Franciacorta-Konsortium durch zahlreiche Aktivitäten und Projekte unterstützt.
- Einheitliche Richtlinien für den nachhaltigen Einsatz von Pflanzenschutzmitteln
- Ita.Ca, das erste italienische Modell zur Messung des CO2-Fußabdrucks
- Das projekt „Terre della Franciacorta“
- Nachhaltige Verteidigung gegen den Traubenwickler mit der Methode der sexuellen Verwirrung
- Biologische Vielfalt im Weinberg: von der Forschung zur Produktion
- Projekt F.A.Re.Su.Bio
- Projekt zur überwachung der primärinfektionen durch falschen mehltau
- Franciacorta Wetter Netzwerk
- Phänologische überwachung und reifungskurven
- Nachhaltige abwehr von rebschädlingen in franciacorta