Cantina storica, ubicata nel centro di Cellatica, ai piedi dei Campiani, i colli che cingono ad occidente la città di Brescia. La fece costruire nei primi anni dell’Ottocento il barone Ottavio Boroni. Sotto le grandi volte un tempo erano allineate botti in legno di grande capacità.
Dopo averne acquisito la proprietà nei primi anni Sessanta del secolo scorso, a sviluppare l’attività ha provveduto la famiglia Milesi, viticoltori e commercianti di vino da generazioni. Ad affiancare Giovanni, cui è ancora intestata l’azienda, è da tempo il figlio Alessandro, cui si deve il rinnovamento delle attrezzature di cantina e quello dei vigneti seguiti personalmente, in tutto una quindicina di ettari per lo più posizionati su terrazzamenti ben esposti e su suoli calcarei.
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