Plozza Ome

Forte di una storia secolare in Valtellina e nei Grigioni, l’azienda Plozza è negli anni cresciuta portando la propria esperienza e il proprio metodo di lavoro in contesti territoriali diversi. Estesi su 7 ettari, i suoi vigneti producono 40.000 bottiglie l’anno secondo un modello agronomico che segue una viticoltura biologica.

Plozza Ome Franciacorta propone cinque vini di grande carattere accomunati da un unico filo conduttore: la ricerca della qualità secondo i dettami del metodo classico. Una raccolta manuale delle uve, una spremitura soffice del frutto e lunghi riposi sui lieviti sono gli elementi che contribuiscono a definire il concept dell’azienda, ovvero qualità e innovazione nel rispetto della tradizione. 

Prendono così vita un brioso Brut, un raffinato Satèn, un elegante Rosé e gli ultimi nati, i preziosi Millesimato Dosaggio Zero e Riserva Dosaggio Zero.

Apertura per visite su appuntamento

plozza

La Cantina

Anno di fondazione
2010
Ettari
7
Etichette
5
Bottiglie/anno
40.000
Modello agronomico
  • Viticoltura biologica
Tipologia di vino
  • Franciacorta
  • Franciacorta Satèn
  • Franciacorta Rosé
  • Franciacorta Millesimato
  • Franciacorta Riserva

Informazioni

Servizi
  • Visite e degustazioni in loco
  • Possibilità organizzazione eventi
  • Parcheggio
Lingue parlate
  • Inglese
  • Tedesco
Riconoscimenti

VINIPLUS 2022 – Franciacorta Brut – Quattro Rose Camune
VINIPLUS 2022 – Franciacorta Satèn – Quattro Rose Camune
MERUM 2021 – Franciacorta Millesimato 2014 Dosaggio Zero – Due Cuori
MERUM 2021 – Franciacorta Riserva 2011 Dosaggio Zero – Due Cuori

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