L’azienda Brutell nasce nel 2003 dal sogno e dalla passione di Tiziano Bruschi, che ha voluto intraprendere un’esperienza propria dopo avere trascorso anni come responsabile di cantina. La filosofia che da sempre accompagna il lavoro di Tiziano è orientata alla creazione di un prodotto innovativo, unico e di nicchia. A conduzione esclusivamente familiare, l’azienda Brutell punta sulla qualità e la ricerca di materie prime d’eccellenza, per una produzione completamente autonoma di tutti i vini.
La collocazione dei vigneti dell’azienda agricola, disposti su 3 ettari, è molto favorevole: l’esposizione a sud e un substrato prevalentemente argilloso-morenico influiscono sulle caratteristiche organolettiche del vino, conferendo particolare struttura, mentre la presenza di piante di acacia sul margine dei vigneti infonde il particolare profumo e sapore dolciastro tipici del loro fiore.