La cantina Uberti nasce nel 1793 in Località Salem a Erbusco. I Franciacorta della cantina Uberti rappresentano la naturale espressione del territorio, dei suoli di ogni singola parcella e della biodiversità, elementi tipici della zona dove sono radicate le vigne nel corso del tempo.
Questa precisa identità trae origine da una continua e attenta ricerca tra la sostenibilità ambientale e la perseverante cura e attenzione dell’uomo. Dalla tradizione e dalla storia della famiglia della cantina Uberti scaturiscono lo spirito innovativo, la sensibilità e l’entusiasmo di essere viticoltori in Erbusco dal 1793.