Villa Franciacorta nasce nel comune di Monticelli Brusati, nel cuore del Borgo Villa. Dal 1978 la produzione di soli Franciacorta Millesimati, ottenuti esclusivamente da uve di proprietà, contraddistingue la filosofia della Famiglia Bianchi e dell’azienda Villa Franciacorta. L’azienda Villa si sviluppa su 100 ettari totali di proprietà, di cui esclusivamente 38 vitati, 28 dei quali in un corpo unico intorno al borgo omonimo.
A partire dal 1960, la famiglia Bianchi cominciò i lavori di restauro del borgo medievale che, nel corso degli ultimi decenni, è tornato all’antica bellezza.
L’ampliamento della cantina, completamente interrata, il recupero della suggestiva residenza padronale e la ristrutturazione dei due nuclei di abitazioni rurali con corti, che oggi ospitano un’incantevole attività agrituristica, caratterizzano la realtà di Villa. L’analisi del terreno sul quale sorge Villa Franciacorta ha evidenziato l’origine marina di questi suoli. La grande eterogeneità riscontrata permette di differenziare varie uve e quindi mosti che possiedono caratteristiche organolettiche alquanto diverse. Il rispetto per la natura, per le tradizioni e per la qualità sono i fattori fondamentali che caratterizzano le scelte aziendali e produttive. L’utilizzo di sostanze biologiche e naturali per la gestione del vigneto, la cura e il rispetto dell’ambiente circostante e la restaurazione del vecchio borgo sono esempi concreti di una filosofia di vita alla quale i proprietari dell’azienda credono ciecamente.
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