Colline della Stella è una piccola cantina a conduzione familiare, nata nel 1997 nella parte orientale della Franciacorta. I 15 ettari su cui si snodano le vigne di Pinot Nero e di Chardonnay sono caratterizzati da calcare attivo perfettamente drenante, in grado di conferire grande acidità e mineralità ai vini.
A partire dal rispetto del territorio e dalla volontà di interpretarlo al meglio, la Cantina Colline della Stella ha scelto di produrre Franciacorta esclusivamente non dosati. Vini senza compromessi, ricchi di carattere, vibranti, espressivi e di grande eleganza. Da sempre Cantine della Stella punta a condividere con i clienti e i visitatori tutta la sua passione e l’amore per il territorio, all’insegna di un’esperienza autentica e indimenticabile.