Il padre Graziano, imprenditore nel settore della carpenteria, ha mantenuto saldo il legame con il mondo agricolo piantando vigne tra Colombaro e Nigoline, frazioni di Corte Franca. Ma sono stati i figli Andrea e Francesca a imprimere l’accelerazione decisiva nell’empireo del Franciacorta DOCG realizzando nel 201 sui terreni di proprietà, accanto alla casa di famiglia, una cantina moderna e molto ben attrezzata, pensata anche per accogliere gli enoturisti e ospitare feste private (particolarmente curato lo spazio all’aperto). In meno di una decina d’anni la produzione è cresciuta superando le 100.000 bottiglie l’anno, ma l’obiettivo dichiarato della cantina è 200.000. Per raggiungerlo i Bonfadini hanno implementato negli anni il patrimonio vitato gestito direttamente, acquisendo anche 10 ettari a Calino che andranno a coprire buona parte del fabbisogno aziendale. Con piglio imprenditoriale, visione innovativa e gusto contemporaneo, Francesca Bonfadini ha seguito personalmente lo sviluppo del progetto, coordinando la produzione, l’immagine e la comunicazione alla ricerca di una via originale nel panorama enologico franciacortino. Si incastra in questa visione l’affidamento della conduzione enologica a un tecnico trentino.
Bonfadini
La Cantina
Ettari
15
Bottiglie/anno
120.000
Modello agronomico
- Viticoltura integrata
Tipologia di vino
- Franciacorta
Informazioni
Lingue parlate
- Inglese
Altre cantine
Uberti
Vezzoli di Vezzoli Giuseppe
Milesi Giovanni
Marchesi Antinori Tenuta Montenisa
Le Vedute
Barboglio de Gaioncelli
Majolini
Cascina San Pietro
Castelveder
La Riccafana di Riccardo Fratus
Castello Bonomi Tenute in Franciacorta
Mosnel
Bellavista
La Torre
Santa Lucia
Derbusco Cives
Franca Contea
Cascina Carretto
Ricci Curbastro
Due Gelsi
Santus
La Valle
Tenuta Ambrosini
Ca' del Bosco
Monte Alto
Girolamo Conforti
Villa Giuliana
Freccianera
Tenuta Moraschi
Lovera
Caruna
La Fiorita
Colline della Stella di Andrea Arici
Tenuta Martinelli
Ca' dei colli
Al Rocol
Vinea Ventis
Bonzoni
I Barisèi
Le Marchesine
Castel Faglia
CorteBianca
Muratori
La Fiòca
Contadi Castaldi
Franciacorta Bèlon Wine
Cola Battista
Faccoli Lorenzo
Lo Sparviere
Pietraluce
responsabilmente