早くも1972年に誕生したエルブスコの農業法人 Bariselli Gabriella は、自社ブドウ園で収穫したブドウを選別、加工し、非常に爽やかでミネラル、旨み、アロマに富むワインを製造しています。Bariselli Gabriella ワイナリーでは、年間60,000ボトルを製造しています。これらはすべて、統合ブドウ栽培のモデルに従うものです。
同社では、Franciacorta 発泡ワインのブドウ園からグラスまでの様々な加工工程をガイドが説明する、ワイナリーの見学コースを開催しています。
屋外の広々としたスペースでは、ブドウ園の美しい景色を眺めながら、Franciacorta 発泡ワインのテイスティングをすることができます。