1886年創立のベルシ・セルリーニ家の同族経営で続いている歴史ある Bersi Serlini ワイナリーは、フランチャコルタのプロヴァリオ・ディゼーオ村にあり、ワインと自然、感動と味覚の共存を愛する人々にとって理想的な場所です。ここでは、もてなし精神が間違いなく感じられます。接客業務を指揮するキアラは、ソムリエやレセプションスタッフで構成されるチームとともに、多くの活動の中で、イベント、ワインのテイスティング、ピクニック、きらめきの体験、パーソナライズされたムード体験の企画を担当しています。Bersi Serlini ワイナリーでは、有機栽培を採用し、年間約200,000ボトルを生産しています。
ワインセラーでは、今も手作業によるルミアージュ（動瓶）が実施され、一部は12年以上の熟成を伴うリザーブとしてリミテッド・エディションになっています。Franciacorta Blanc de Blancs、Satèn、Rosé、Millesimato は一度飲んだら忘れられない発泡ワインです。Extra Brut はブドウのみで生産されます。Bersi Serlini ワイナリーは、天然のワインや生態系に細心の注意を払って、農学者の知恵と土地所有者の情熱を注ぐアゴスティーノ・ミリオラーティによって経営されています。広いレセプションエリアを囲む何ヘクタールものブドウ園と、十二世紀の歴史ある建物と対照をなす現代的な建築により、Bersi Serlini ワイナリーは見学やイベント会場にぴったりな場所になっています。地下のワインセラーに加えて、ブドウ園やカスティリオーニからマッキントッシュ、リートフェルトに至るデザイン家具を備えたサロンを見ることもできます。
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