Die Geschichte des Castelveder geht auf das Jahr 1975 zurück, als Renato und Elena Alberti voller Zuversicht die ersten Rebstöcke auf ihrem Grundstück pflanzten, in der Überzeugung, dass sie dort das Geheimnis einer außergewöhnlichen Weinproduktion finden würden. Das Ergebnis dieses Abenteuers sind Weine, die als wahre Meisterwerke der Harmonie gelten, geformt von der Natur, der Tradition, der Forschung und dem ständigen Streben nach Verbesserung.
Der Castelveder-Stil ist das Ergebnis einer fruchtbaren Mischung aus Werten und familiärer Kontinuität, die eine echte Kultur der Überlieferung hervorgebracht hat. Heute wurden die Werte von Elena und Renato von ihren Enkeln Camilla und Francesco übernommen, die das Familienunternehmen mit großem Stolz und Engagement fortführen.