Der landwirtschaftliche Betrieb Corte Bianca befindet sich in Sergnana, in der Provinz Brescia. Die Weinberge des Weinguts erstrecken sich über 7 Hektar Land und produzieren ausschließlich Jahrgangsweine.
Die Philosophie des Unternehmens basiert auf einer natürlichen Weinproduktion, mit dem Traum, den Mikrokosmos zu bewahren und zu verteidigen, indem man seine Natur und Seele respektiert.
Und um dieses Konzept dreht sich das gesamte Engagement von Corte Bianca: von den biologischen Anbaumethoden über den Schutz der Artenvielfalt bis hin zur Restaurierung des Bauernhauses nach den Grundsätzen des Ökologischen Bauens und der Nachhaltigkeit. Jede getroffene Wahl zeugt von der Verbundenheit mit dem Land und der Tradition und stellt eine präzise ethische und ästhetische Vision dar.
