Cascina Carretto

Die Familie Lamberti war eine der ersten in der Lombardei, die ein Agrotourismus-Restaurant einrichtete (man schrieb das Jahr 1985), das in den folgenden Jahren durch die Möglichkeit ergänzt wurde, in Zimmern zu übernachten, die durch die Renovierung des schönen Bauernhauses inmitten der Weinberge von Franciacorta entstanden sind. Ihr Engagement für die Gastronomie und die Gastfreundschaft hat jedoch nicht dazu geführt, dass die Familie Lamberti ihre landwirtschaftlichen Aktivitäten vernachlässigt hätte, im Gegenteil. Der Wein ist ebenfalls hausgemacht und wird seit 2000 im unterirdischen Keller hergestellt. Das Unternehmen ist in der Lage, aus den Trauben seiner 13 Hektar Weinberge, die nach dem Modell des zeitgenössischen Weinbaus bepflanzt sind, das Beste vom Besten auszuwählen und produziert Franciacorta, Curtefranca Bianco und Curtefranca Rosso.