Castel Faglia – Monogram カステル・ファリア – モノグラム

Castel Faglia は1989年に設立され、カッツァーゴ・サン・マルティーノの集落であるカリーノにあります。Castel Faglia を常に際立たせてきたのは、ブドウの品質とワイン醸造の伝統を大切にしながら、この地域を完全に表現した Franciacorta 発泡ワインを作るという哲学です。Castel Faglia の約17ヘクタールのブドウ園は、Franciacorta 発泡ワイン生産規定書に従う、シャルドネ、ピノ・ビアンコ、ピノ・ネーロのみで構成されています。

Castel Faglia のスタイルは、強さと爽やかさ、個性と口当たりの良さの調和を絶えず追求することを基本にしています。そのため、ブドウの栽培、収穫、最高の房の選別、破砕、アッサンブラージュによるキュヴェに至るまで、細部のすべてにおいて綿密な配慮が不可欠です。こうして、試飲の経験を多く重ね、時間がその仕事を完了するまで辛抱して待つことから、Castel Faglia のFranciacorta 発泡ワインが生まれます。最も要求の厳しい Franciacorta 発泡ワインの愛好家に捧げられたボトルは、Monogram ブランドのマークのシーリングが付されます。 

営業時間

月曜
08:00 - 12:00 | 13:00 - 17:00
火曜日
08:00 - 12:00 | 13:00 - 17:00
水曜日
08:00 - 12:00 | 13:00 - 17:00
木曜日
08:00 - 12:00 | 13:00 - 17:00
金曜日
08:00 - 12:00 | 13:00 - 17:00
土曜日
08:00 - 12:00
日曜日
休業時間

note

Visite solo su previa prenotazione

cantina franciacorta
Franciacorta

ワイナリー

設立年
1989
ヘクタール
17
ラベル
14
本/年
700.000
栽培方式
  • サステナブル農法のブドウ栽培
ワインの種類
  • フランチャコルタ
  • フランチャコルタ・サテン
  • フランチャコルタ・ロゼ
  • フランチャコルタ・ミレジマート

インフォメーション

サービス
  • 館内のワインショップ
  • 館内の特産品店
  • 現地の見学とテイスティング
  • 駐車場
対応言語
  • 英語
受賞歴

VINI PLUS 2022 4 ROSE CAMUNE CASTEL FAGLIA DOSAGE ZERO 2016
VINI PLUS 2022 4 ROSE CAMUNE MONOGRAM DOSAGE ZERO SA
ROSA ROSATI ROSE’ 2021 PT 97 ROSA D’ORO E GRAN MENZIONE MONOGRAM FRANCIACORTA ROSE’
VINEMAG 2022 TOP 100 MIGLIORI VINI D’ITALIA MONOGRAM FRANCIACORTA DOSAGE ZERO
VINEMAG 2022 TOP 100 MIGLIORI VINI D’ITALIA MONOGRAM FRANCIACORTA BRUT BLANC DE BLANCS
VINUM CERTIFICATE OF EXCELLENCE 2021 PT 17,5 MONOGRAM FRANCIACORTA SATEN 2015
THE WINEHUNTER AWARD 2021 DIPLOMA ROSSO MONOGRAM FRANCIACORTA DOSAGE ZERO 2014
THE WINEHUNTER AWARD 2021 DIPLOMA ROSSO MONOGRAM FRANCIACORTA BRUT 2013
GUIDA VERONELLI TRE STELLE MONOGRAM FRANCIACORTA BRUT 2012
GUIDA VERONELLI TRE STELLE MONOGRAM FRANCIACORTA DOSAGE ZERO SA
GUIDA VERONELLI TRE STELLE MONOGRAM FRANCIACORTA SATEN SA
5STAR WINE 2022 PT 93 MONOGRAM FRANCIACORTA ROSE’ SA
5STAR WINE 2022 PT 93 MONOGRAM FRANCIACORTA BRUT 2013
5STAR WINE 2022 PT 93 MONOGRAM FRANCIACORTA SATEN 2014
GILBERT & GALLIARD MEDAGLIA D’ORO MONOGRAM FRANCIACORTA ROSE’
GILBERT & GALLIARD MEDAGLIA D’ORO CASTEL FAGLIA FRANCIACORTA EXTRA BRUT
GILBERT & GALLIARD PT 91 CASTEL FAGLIA FRANCIACORTA NATURE 2016

その他のワイナリー

主なパートナー

Michelin 2023 Italia
CNMI Camera Nazionale della Moda Italiana
Porsche Carrera Cup Italia
1000 Miglia
EMMYS

技術パートナー

Slow Food
Parmigiano Reggiano
Valoritalia

教育パートナー