Franca Contea フランカ・コンテア

カヴァレリ家は、何代も続いている農民の家系を誇りにしています。土地から始めて、そこで働くことで土地から得られる果実を収穫するという、できる限り自然な方法を採用することで、高いレベルの目標のみを掲げながら成長する道を選んできたのでした。Franca Contea のワイン醸造の芸術はブドウ園から始まり、ワイナリーに続きます。ここでは、到着したブドウが革新的な真空プレスですぐに圧搾されます。

同社は、このプレス機は最初に採用したフランチャコルタの数少ないワイナリーの1つです。同社のワインの特徴となっている分離したデザインのラベルは、過去と現在、伝統と技術を象徴しています。また、Franca Contea の哲学は、この地で出土した土、犂（すき）、太陽を象る古代のカムニ人の掻き絵を使用した、ブランドの商標に表現されています。