Mirabella ミラベッラ

1979年に設立されたワイナリーは、1940年代にワイン集荷所があった所を拠点としています。この建物には、建物と同時期に造られた貴重なコンクリート製発酵槽が残っています。Mirabella は、45ヘクタールの有機栽培によるブドウ園を経営しており、その4分の1にピノ・ビアンコが植えられています。地下のワインセラーは、オールシーズンを通じて冷涼な気温が確保できるように、周囲に流水を張り巡らしています。

Franciacorta 発泡ワインの全ベースワインに実施されるマロラクティック発酵、長期にわたるシュール・リー熟成(澱熟成)、ドザージュ(補糖)の制限が製造全体の特徴となっています。スキアヴィ家が設立し、経営する Mirabella は、5人のワイン醸造専門家をスタッフにそろえ、環境および消費者の保護のために取るべき行動を示す倫理憲章を備えています。

営業時間

月曜
09:00 - 12:00
火曜日
09:00 - 18:00
水曜日
09:00 - 18:00
木曜日
09:00 - 18:00
金曜日
09:00 - 18:00
土曜日
09:30 - 18:30
日曜日
09:30 - 16:00

Il punto vendita è aperto negli orari indicati.

Mirabella -
Mirabella

ワイナリー

設立年
1979
ヘクタール
45
ラベル
9
本/年
350.000
栽培方式
  • オーガニック農法のブドウ栽培
ワインの種類
  • フランチャコルタ
  • フランチャコルタ・ロゼ
  • フランチャコルタ・ミレジマート
  • IGT セビーノ
  • フランチャコルタ・リセルヴァ
雰囲気
  • 家族連れ向き
  • ロマンチック

インフォメーション

サービス
  • バリアフリーアクセス
  • 館内のワインショップ
  • 現地の見学とテイスティング
  • 駐車場
対応言語
  • 英語
  • スペイン語
その他のワイナリー

主なパートナー

logo michelin
CNMI Camera Nazionale della Moda Italiana
Porsche Carrera Cup Italia
1000 Miglia

技術パートナー

Slow Food
Parmigiano Reggiano
Calvisius
Acqua Panna
San Pellegrino
Valoritalia

教育パートナー