Montorfano De Filippo 社は、現在の所有者およびワイン醸造専門家であるドメニコ・デ・フィリッポの祖父によって1913年に設立され、5ヘクタールの土地で統合ブドウ栽培という農業モデルに従って活動しています。会社の商標はルネッサンス時代のマドリガーレの有名な作曲家ルカ・マレンツィオの肖像画を再現しています。彼は、現在コッカリオ(Coccaglio)の会社の本社のある場所に1553年に生まれたのでした。Montorfano De Filippo 社は、彼へのオマージュとして、自社生産の最高峰のFranciacorta 発泡ワインを「Franciacorta Satèn Luca Marenzio」と名付けました。
ワイン醸造と澱熟成が行われる由緒あるワインセラーは、古代ローマのカストルムの廃墟に誕生した中世の城砦である、オルファノ山麓のコッカリオ市の古いボルゴ(城郭都市)の中にあります。