Das Weingut Caruna wurde im Jahr 2000 mit dem Kauf eines verfallenen Bauernhauses aus dem 19. Jahrhundert und 13 Hektar Land an den Südhängen des Monte Orfano gegründet. Die Produktion der Weinkellerei Caruna beträgt 30.000 Flaschen pro Jahr, die alle nach einem agronomischen Modell des biologischen und integrierten Weinbaus hergestellt werden.
Cantina Caruna ist ein sich langsam, aber stetig entwickelndes Projekt, wie die Prozesse des Landes, mit dem die Familie Caruna seit Generationen verbunden ist. Die Renovierung des Bauernhauses und seine Umwandlung in eine moderne Weinkellerei haben einem Gebäude, das reich an ländlicher Geschichte ist, neues Leben eingehaucht, einem Ort, an dem neue Geschichten und Traditionen geschrieben werden, die von der Idee der Geselligkeit inspiriert sind. Die Cantina Caruna folgt in der Ästhetik und der Produktion ihrer Weine der Philosophie des „naturally chic“, die die natürliche Schönheit und Güte des Bodens und des daraus entstehenden Weins hervorhebt und respektiert.
