Lo Sparviere

Der Bauernhof Lo Sparviere, der in einem alten Landhaus aus dem 16. Jahrhundert untergebracht ist, ist ein zeitloser Ort, der von Geschichte und Liebe zum Land zeugt. Er ist ein herrliches Beispiel für die Architektur der damaligen Zeit, und die Schönheit, der mit Fresken bemalten,  herrschaftlichen Räume, die die Gastfreundschaft am besten zum Ausdruck bringen, ist erhalten geblieben. Das Weingut verdankt seinen Namen der Darstellung des Sperbers auf dem majestätischen Kamin im Wohnzimmer des Herrenhauses, dem historischen Kern des Weinguts. Alle Weinberge des Unternehmens befinden sich in den Gemeinden Monticelli Brusati und Provaglio d’Iseo.

Die Böden in diesem Gebiet bestehen aus Kalkmergel. Es ist gerade die für diesen Kontext typische, reiche Zusammensetzung aus Mineralien und sedimentärem Ton, die den Weinen von Lo Sparviere Franciacorta Struktur und Geschmack verleiht. Die Trauben aus den verschiedenen Weinbergen werden getrennt vinifiziert, um die einzelnen Terroirs hervorzuheben und zu unterscheiden. Nur durch äußerste Sorgfalt bei der Pflege des Weinbergs und des Bodens, der strengen Auswahl der Trauben und der sorgfältigen Arbeit des Menschen im Weinkeller können hervorragende Ergebnisse erzielt werden. Diese präzise Identität ist in den verschiedenen Sorten des Franciacorta Lo Sparviere erkennbar und kommt in ihnen zum Ausdruck: Brut, Extrabrut, Satèn, Rosé und Dosage Zéro.

Zeiten

Montag
09:00 - 13:00 | 14:00 - 17:30
Dienstag
09:00 - 13:00 | 14:00 - 17:30
der Mittwoch
09:00 - 13:00 | 14:00 - 17:30
Donnerstag
09:00 - 13:00 | 14:00 - 17:30
Freitag
09:00 - 13:00 | 14:00 - 17:30
Samstag
10:00 - 12:00
Sonntag
GESCHLOSSEN

Il punto vendita è aperto dal lunedì al venerdì nei seguenti orari: dalle 9:00 alle 13:00, dalle 14:00 alle 17:30.

sparviere
sparviere

Der Keller

Gründungsjahr
1974
Hektar
30
Marken
8
Flaschen/Jahr
120.000
Landwirtschaftsmodell
  • Biologischer Weinbau
Weinsorte
  • Franciacorta
  • Franciacorta Rosé
  • Franciacorta Jahrgangswein
  • Franciacorta Reserve
Mood
  • Für Familien
  • Romantisch

Informationen

Dienstleistungen
  • Interner Weinladen
  • Besichtigungen und Verkostungen vor Ort
  • Parkplatz
Gesprochene Sprachen
  • Englisch
  • Deutsch
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