Das Label Bèlon du Bèlon entstand aus dem Bestreben von Paolo Perin, einen Wein anzubieten, der in der Lage sei, die Eigenschaften des Terroirs der Franciacorta zum Ausdruck zu bringen. Die sorgfältige Verarbeitung und die Suche nach dem besten Ertrag sind die Garantie für die Qualität, die die Weine dieses Weinguts auszeichnet.
Die Geschichte von Bèlon du Bèlon basiert auf den Erinnerungen von Paolo, beginnend mit seiner Kindheit. Als alle Kinder davon träumten, zum Mond zu fliegen, träumte er davon, auf der Erde bleiben zu können, in diesem reichen Land der Franciacorta, das von den Düften der Weinberge und der Weinkeller durchdrungen ist.